Château Pierrail Prestige 2021

Accord Mets Vins

Accompagne idéalement crustacés, poissons cuisinés…

Servir à 11-13°


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à la dégustation

Aux arômes du Sauvignon s'ajoute la rondeur d'un Sémillon provenant de la parcelle de nos plus vieux cépages pour donner un vin riche, complexe et équilibré.

Nez complexe et aromatique (agrumes, fruits exotiques, pêches blanches), finement  boisé avec de délicates notes vanillées. Frais et rond en bouche. Finale riche et aromatique.

         

CÉPAGES : 30% Sauvignon Blanc 20% Sauvignon Gris 50% Sémillon
Vinification et élevage en barriques de chêne français

GARDE : 5 à 10 ans